Батончики мюсли

Батончики мюсли

Нам понадобятся такие продукты:

400 граммов орехов (грецких, арахис, фундук).

300 граммов сухофруктов и цукатов (изюм, курага, инжир и т.д.).

150 граммов семян (подсолнечник, кунжут).

100 граммов овсяных хлопьев.

50 граммов воздушного риса.

1 чайная ложка корицы.

Для карамели:

250 граммов меда.

50 граммов сахара.

250 граммов арахисового масла.

1 чайная ложка ванильного сахара.

50 граммов шоколада.

Измельчаем орехи, смешиваем их с семечками и овсяными хлопьями и жарим в духовке 10 минут периодически помешивая. Сухофрукты и цукаты мелко нарезаем и перемешиваем с готовыми семечками, орехами, добавляя воздушный рис и корицу.

Затем варим сироп. Все ингредиенты кладем в кастрюльку и доводим до кипения, все время помешивая. Проварив одну-две минуты, снимаем с огня. Этой карамелью заливаем сухую смесь и перемешиваем, чтобы все покрылось карамелью.

Затем берем противень, застилаем его пергаментом и перекладываем на него смесь, равномерно распределив ее на противне. Растопив шоколад на водяной бане, выливаем его на пласт.

Теперь противень убираем в холодное место (в холодильник) и даем ему остыть в течение часа. Затем остывшую массу достаем и режем на кусочки, напоминающие батончики. Готовые батончики храним в холодильнике. Выход продукта – более полутора килограмма.

Похожие статьи:

Низкокалорийная запеканка на завтрак

Нам понадобятся такие продукты: 1 яичны...

Шоколадный пирог

Для приготовления пирога нужны такие про...

Конфеты из миндаля и белого шоколада

Для приготовления нужно: 200 граммов б...

Ванильно-сливочная помадка с орехами...

Для приготовления помадки нам понадобятс...

Комментарии читателей:

Пользователи еще не оставляли коментарии. Будьте первым!

Оставьте свой комментарий

Ваше имя:
Ваш комментарий:
Проверочный код:
Ваш комментарий успешно добавлен!